Автоматизирован ресторан под открытым небом

Добрый день, уважаемые пассажиры, дамы и господа! Приветствуем вас на борту небесного авиалайнера, на нашем борту мы рады каждому пассажиру, а наши бортпроводники сделают всё, чтобы ваш полёт прошел максимально комфортно…

Именно так хочется начать эту новость, потому что специалисты «Инфотэк» автоматизировали совершенно необычный ресторан.


«Sky Lounge Ufa» – один из первых ресторанов в Уфе, расположенных высоко и под открытым небом. Раньше ресторан действовал лишь летом, а теперь перешел в формат круглогодичной работы. Теперь здесь есть и открытая терраса, и терраса с панорамными окнами, защищающая от ветра и от дождя. Ресторан пользуется популярностью у жителей и гостей нашей столицы, а в выходные дни загрузка практически всегда 100%. Конечно же, в таких условиях ресторан должен быть автоматизирован осовремененным программным обеспечением.

Обеспечивать быстрое обслуживание, эффективно распределять ресурсы, минимизировать затраты и повышать уровень сервиса помогает программа r_keeper_7, поддерживающая 54-ФЗ.

Сотрудники «Инфотэк» провели комплексную и детальную работу, установлены терминалы официанта, принтеры сервис-печати на кухне и хоспере. Это удобно для персонала, позволяет оперативно принять заказ, автоматически передать его на кухню. Вести складской учет остатков ресторана помогает программа «StoreHouse» с поддержкой ЕГАИС и ведением журнала учёта объема розничной продажи алкогольной продукции, которая имеет интеграцию с r_keeper_7. Программный модуль осуществляет проведение инвентаризации, анализирует спрос на блюда, позволяет полностью автоматизировать процесс управления производства.

Благодаря автоматизации ресторана командой «Инфотэк», уровень сервиса и скорость обслуживания гостей всегда высокие, а у владельцев бизнеса появилась возможность получать в удобном виде отчетность о ведении дел и формировать клиентскую базу для последующей разработки программ лояльности. Желаем вам успехов и довольных гостей!